Mar. 16th, 2013

Папа

Mar. 16th, 2013 05:47 pm
kamval: (карт)
Доброта, скромность и добродетель - слова, которые можно сказать про Папу Римского Хорхе Марио Бергольо, Папу Франциска.
1713523

Кажется, что это настоящий святой человек. Даже мне, далекому от религии совершенно, безумно приятен этот пожилой священник. Приятен в первую очередь тем, что слова его, сказанные в проповедях, не расходятся с делом. Тем, что слово "нестяжательство" для него не пустой звук, а образ жизни. Тем, что он может быть примером для всех, для католиков, атеистов, православных, мусульман.

Считаю, что избрание этого человека на должность главы католической церкви - это шаг вперед. Возможно - для всего человечества.

Не хотел о неприятном, но надо. К сожалению, глава Русской Православнорй церкви смотрится на фоне нового Папы не просто бледно, а отвратительно. Лимузины и мигалки, часы Бреге и дворцы, бизнес (а мы вспомним еще и про торговлю сигаретами и водкой в свое время). Наверное, наши верующие не заслужили такого пастыря, и вынуждены довольствоваться тем, что есть. Верующие в таких случаях говорят: на все воля Божья.

Я скажу - сами такие.

kamval: (Это я)
кофе

Израильские ученые пришли к выводу, что черный кофе, если им запивать стейк, не позволяет попасть в кровь от 50 до 80% вредных веществ, содержащихся в "красном мясе". Этими свойствами кофе обязан полифенолам, содержащимся также в красном вине.

Вещества, содержащиеся в "красном мясе", могут привести к "засорению" артериальной системы. Именно поэтому врачи настойчиво рекомендуют пациентам исключить из рациона "красное мясо" и обратить внимание на Средиземноморскую диету. Но угроза инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний не останавливает "мясоедов". Группа ученых из Еврейского университета, института им. Вулкани совместно с коллегами с кафедры диетологии в Реховоте решили проверить, может ли кофе, содержащий полифенолы, уменьшить ущерб, наносимый окислительными процессами организму. Иными словами, пишет сайт Ynet, в ходе эксперимента была проверена способность кофе ингибировать окисление жиров, содержащихся в "красном мясе", и задержать всасывание в кровь малондиальдегидов (MDA).


В эксперименте принимали участие 10 добровольцев (четверо мужчин и шесть женщин). Им были предложены четыре мясных трапезы, в каждую из которых входила 250-граммовая котлета из говядины. Запивать блюдо предлагалось натуральным черным кофе, растворимым кофе и другими кофейными напитками. Анализы крови, проведенные сразу после трапезы, говорили о серьезном повышении уровня MDA. Однако после того, как добровольцы выпивали 200 грамм черного кофе, усвояемость вредных веществ снижалась на 50-80% .

Профессор Йоси Канер, возглавивший группу экспериментаторов отмечает, что правильно подобранный напиток к обеду может не только подчеркнуть вкус блюда, но и свести к минимуму ущерб, наносимый организму "нездоровой пищей".

Отметим, что ранее исследователи из Еврейского университета доказали, что полифенолы, содержащиеся в красном вине, способны связывать содержащиеся в мясе вещества, способствующие развитию таких болезней как атеросклероз, диабет и рак. При попадании в желудок вместе с мясом, полифенолы связывают вредные вещества и предотвращают их всасывание в кровь.
Источник




promo

Profile

kamval: (Default)
kamval

June 2022

S M T W T F S
   1234
567891011
12 131415161718
19202122232425
2627282930  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

Expand All Cut TagsCollapse All Cut Tags
Page generated Jul. 3rd, 2025 12:28 am
Powered by Dreamwidth Studios