kamval: (Default)
[personal profile] kamval
Хочу выразить глубочайшую благодарность блогеру [livejournal.com profile] chadeyka Ирине Чадеевой и издательству Манн, Иванов и Фербер за прекрасную книгу " Пироговедение 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой"

Книга может пригодиться как начинающим, так и опытным кулинарам В ней содержатся рецепты кекксов, тортов, печенья и десертов, которые тщательно выверены и имеют подробные инструкции с пошаговыми иллюстрациями. Большинство из этих изделий не потребуютбольших сложностей и затрат времени, но достойны оказаться на праздничном столе.
Книга


Глава "Почти по ГОСТу" посвящена давно знакомым всем рецептам, которые автор осовременила: одни упростила, другие сделала чуть изысканее Помимо этого в книге собрано несколько десятков авторских рецептов выпечки, пастилы, зефира и мороженого Также представлены разные варианты оформления. И плюс есть информация по ингредиентам, видам теста, инструментам и куча полезных советов.

Следует отметить также отличную полиграфию и красивое оформление книги.
В нашей семье книга не "легла на полку", а проходит практические "испытания". Дочерью был испечен и моментально съеден "Перевернутый сливочный кекс с клубникой" (в нашем варианте — с клюквой).

P101012418
А "Классический темный Рождественский кекс" уже "зреет" в холодильнике.
P101015818
Хочу добавить, что книга может быть прекрасным подарком для любимой женщины в предверии грядущего праздника. На верхнем снимке виден еще один подарок от издательства: книжка "Правила счастливых семей", за что отдельная благодарность!

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

kamval: (Default)
kamval

June 2022

S M T W T F S
   1234
567891011
12 131415161718
19202122232425
2627282930  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 11th, 2026 07:44 am
Powered by Dreamwidth Studios