Такой рацион питания разрушает клетки мозга человека.
На протяжении нескольких лет группа исследователей из Университета Оксфорда наблюдала за мозговой деятельностью людей, перешедших на вегетарианский рацион.
Ученые пояснили, что животные белки нереально на 100% заменить растительными белками.
Таким образом, диетологи рекомендуют по возможности включать в собственный рацион такие продукты как мясо, рыба, молоко, чтобы сбалансировать пищевой баланс в организме и не испытывать нехватку витамина В12.