kamval | Для поднятия уровня белка людям необходимо есть насекомых

Автор: Конакa Мария Виталиевна
Исследовательская группа из американскогоУниверситета Бригама Янга пришла к выводу о том, что употребление в пищу насекомых не только лишь полезно для человека, однако и выгодно. Мысль о поедании насекомых у большинства людей вызывает неприятные ассоциации и даже тошноту. Но ученые считают, что в поедании жуков ничего чудовищного нет, особенно, если их лакомо приготовить.

Лучше всего жуков употреблять в сочетании с иными продуктами.

Чтобы данная удивительная пища не вызывала дискомфорта ученые советуют употреблять ее в сушеном виде.

Ученик Фред Бассет, употребляя сверчков в шоколадном соусе и с майонезом, обозначил довольно съедобные качества насекомого.

Впрочем, авторы работы подчеркивают пользу такого вида питания, когда количество белка, приобретенного из сверчков, можно сравнить по количеству белка, добытого из говяжьего мяса. В процессе опыта также было установлено, что в мясе сверчков имеется витамин В и железо. В нем содержится огромное количество витамина В и железа.

Исследование, проведенное специалистами, получило название «Сверчки против мух». Традиционно для европейских граждан потребление разных насекомых в пищу кажется удивительно чудовищным событием, когда жуки могут отдавать вкусом земли, а желеобразные внутренности также не добавляют аппетита.

http://newsforbreakfast.ru/2017/01/dlya-podnyatiya-urovnya-belka-lyudyam-neobhodimo-est-zhukov/