kamval: (Default)
[personal profile] kamval
Бигмак выстоял против сильной химии

В Сети появилось видео, как знаменитый "бутерброд" из McDonalds бигмак выдержал испытание серной кислотой, хоть и остался при этом несъедобен. Соответствующее видео выложили на YouTube-канал LetsMeltThis.

Про еду в McDonalds уже давно ходят всевозможные слухи, однако экспериментаторы пошли еще дальше: вместо проверки качества продуктов, из которых изготовлен бигмак, они решили проверить его на прочность и полить серной кислотой.

На видео можно увидеть, как бигмак обильно поливают серной кислотой, которая метал разъедает, однако справится с легендарным "бутербродом" от McDonalds справится не смогла.

Эксперимент занял около получаса. Сначала бигмак никак не изменился. Через некоторое время верхняя часть булочки начала темнеть и съеживаться, однако, к удивлению авторов опыта, кислота ее не растворила, а сделала более твердой (как будто булка долго пеклась в духовке). Остальные ингредиенты бигмака, защищенные булочкой, пострадали еще меньше.


http://www.segodnya.ua/world/eksperiment-sernaya-kislota-ne-smogla-unichtozhit-edu-iz-mcdonalds--745951.html

Date: 2016-08-25 07:34 pm (UTC)
From: [identity profile] i-v-bunsha.livejournal.com
Щелочью нужно было.

Углеводы и сахара кислотой практически не разлагаются - в начале идет карамелизация и все.

Date: 2016-08-25 07:39 pm (UTC)
From: [identity profile] valery-3.livejournal.com
По-моему они это вкинули в сеть, чтобы лишний раз привлечь внимание. Такой маркетинговый ход. )

Date: 2016-08-25 07:50 pm (UTC)
From: [identity profile] i-v-bunsha.livejournal.com
может быть.

Profile

kamval: (Default)
kamval

June 2022

S M T W T F S
   1234
567891011
12 131415161718
19202122232425
2627282930  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 10th, 2026 07:53 am
Powered by Dreamwidth Studios